Ce vin alegem pentru a prepara o sangria?
Vin rosu sau vin alb, mai dulce sau mai puternic, mai fructat sau mai sec, va intrebati pentru ce vin trebuie sa optati pentru a prepara o sangria in casa? Cititi sfaturile noastre si gasiti sticla perfecta pentru cele mai delicioase retete. Chiar daca a fost eclipsata la un moment dat de catre cocktail-uri ca
Ce mancaruri asociem la vinul alb?
Aveti acasa o sticla de vin alb si nu stiti ce preparate sa serviti alaturi de ea? In acest articol veti gasi cateva sfaturi pentru a invata sa faceti acordul perfect. Regula numarul unu. Degajati terenul. Un vin rafinat va insoti un preparat rafinat. Un vin simplu va insoti un preparat simplu. Daca nu respectati
La ce preparate culinare servim sampanie?
Bineinteles ca este posibil sa savurezi preparatele culinare cu sampanie, chiar sa prepari anumite retete cu aceasta! Un lucru de neconceput insa este sa alegi o singura varietate de sampanie. Bulele de la sampanie sunt geniale alaturi de produse mai lejere si mai fine precum fructele din mare si pestele, dar sampania este perfecta si
Informatii despre sampanie
Cum poti alege cea mai buna sticla de sampanie pentru sarbatori sau ocaziile speciale din viata ta? Ce preparate trebuie sa servesti alaturi de sampanie? Cum se poate folosi aceasta in retetele de bucatarie sau in cocktailuri? Vei afla in acest articol toate raspunsurile la aceste intrebari si nu numai. „Salvati apa, beti sampania”, este
Decantarea vinului
Am putea crede ca servirea sau degustarea vinului este o etapa destul de simpla, de ajuns daca deschizi sticla de vin si daca torni vinul in pahare sau carafa. Dar nu e chiar asa. Cineva care a cautat deja informatii despre servirea vinului stie ca nu este un lucru atat de simplu. Decantarea vinului reprezinta
Vinul roze
Mai lejer sau mai bogat in tanini, cu un gust mai fructat sau mai dulce de fructe padure, mai tanar sau mai evoluat… cu siguranta ca nu iti alegi vinul alb sau vinul rosu la intamplare. Cum ar fi sa faci acelasi lucru si cu vinul roze? Vinul roze este un vin estival prin excelenta.
8 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre servirea vinului
Temperatura ideala de servire, paharele pentru vin, decantarea vinului, pastrarea sticlelor, asocierea vinului cu preparatele culinare. Iata cateva lucruri indispensabile pe care trebuie sa le stii despre servirea vinului. La ce temperatura se serveste vinul? Temperatura de servire a vinului este fundamentala pentru ca acesta din urma sa se exprime in deplinatate. Prea rece, vinului